Chocolat – Maison Germain à Cluny et Mâcon
A base de chocolat noir, chocolat au lait et chocolat blanc, le Chef Nicolas Germain réalise des créations en chocolats 100% faites maison, à partir des meilleures couvertures de cacao, à retrouver dans les Pâtisserie – Chocolaterie Germain à Mâcon et Cluny (71, Saône-et-Loire).
Gourmands, modernes et surprenants, les chocolats de la Maison Germain vous procure un plaisir unique et une véritable découverte gustative.
Découvrez des chocolats assortis, à base de ganache, pâte d’amande et praliné, des moulages et montages de chocolats aux périodes de fêtes, ainsi que des chocolats signatures, spécialités de la Maison Germain : Truffes du Moine et Rocher de Solutré. A découvrir directement en boutique ou en commande en ligne !
Conseils de préservation pour vos chocolats
Le chocolat est un produit délicat ! Afin de préserver sa saveur et son apparence, nous vous conseillons plusieurs astuces :
- Conservez-le dans son emballage d’origine
- Mettez-le dans un endroit sec
- Stockez-le entre 16° et 20°
- Disposez-le à l’abri des odeurs fortes
Vous apprécierez d’autant plus les arômes subtils contenus dans le chocolat en le dégustant à température ambiante. Et pour accompagner votre chocolat, la boisson idéale est de l’eau, grâce à sa neutralité !
Pour plus de conseils, n’hésitez pas à écrire à la Pâtisserie – Chocolaterie Germain !
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Les chocolats en vente en ligne
Disponibles en livraison ou à récupérer à la Pâtisserie – Chocolaterie Germain, à Cluny et Mâcon
